INGREDIENTS

400g de brousse
80g de sucre
100g de crème liquide

PREPARATION

Ecrasez la brousse à l’aide d’une fourchette, ajoutez le sucre.
Battez le mélange en incorporant la crème jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse.
Parfumez à votre goût avec du rhum ou de la vanille.